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Trabajo de graduación realizado en el Instituto Nacional de Comercialización Agrícola (INDECA) municipio de Chimaltenango, departamento de Chimaltenango, con énfasis en la recepción, almacenamiento y despacho de productos alimenticios
por Urrutia Galindo, Juan Carlos. Tipo:  Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c2010Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-02855.
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Caracterización in situ de 45 cultivares de tomate de árbol (Cyphomandra betacea (Cav.) Sendtn.) en los municipios de Cunén y Uspantán, del departamento de El Quiché
por Bolaños Santos, Manuel Lizardo. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c2002Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-02100.
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Descripción del proceso de peletizado en la elaboración de alimentos balanceados para animales
por Jiménez Brami, Juan Carlos. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c2001Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-02006.
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Estudio de las políticas gubernamentales sobre seguridad alimentaria del país. Análisis de granos básicos
por Ruano Flores, Erika Soledad. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala. Facultad de Agronomía: c1998Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-01714.
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Caracterización agromorfológica y bromatológica de 42 cultivares de chile (Capsicum spp.) nativos de Guatemala, en el valle de La Fragua, Zacapa, 1984
por Avila Quiroa, Juan Enrique. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1986Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00930.
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Caracterización agromorfológica y bromatológica de 18 cultivares nativos de pepitoria (Cucurbita mixta Pang.) del norte y sur de Guatemala, en el valle de San Jerónimo, Baja Verapaz
por Otzoy Rosales, Mynor Raúl. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1986Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00927.
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Caracterización agromorfológica y bromatológica de 26 cultivares de chilacayote (Cucurbita ficifolia Bouche) nativos en el valle de La Ermita, Guatemala
por Ortiz Aguilar, Santos Eugenio. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1986Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00923.
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Caracterización agromorfológica y bromatológica de 35 cultivares de hierba mora (Solanum spp.) nativos de Guatemala, en el valle de La Asunción, Guatemala
por Velasquez Miranda, Mardoqueo. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1986Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00911.
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Caracterización agromorfológica y bromatológica de 25 cultivares de yuca (Manihot esculenta Cranz) del norte y nororiente de Guatemala, en el valle de La Fragua, Zacapa, Guatemala
por López Zelada, Francisco Rolando. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1986Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00892.
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Caracterización agromorfológica y bromatológica de 30 cultivares nativos de camote (Ipomoea batatas L. Lam.) del norte y nor-oriente de Guatemala, en el valle de La Fragua, Zacapa, Guatemala
por Chali Similox, Juan Gabriel. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1986Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00870.
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Evaluación de un sistema rústico para desecar manzana (Malus communis), utilizando energía solar en el valle de Olintepeque, Quetzaltenango
por García Hernández, Edgar Arturo. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1983Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00696.
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Evaluación de seis híbridos de cebolla (Allium cepa L.) para la industria del deshidratado
por Martinez Menendez, Hugo Alfredo. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1983Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00677.
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Sustitución de harina de trigo por puré de papa en la fabricación de pan tradicional en el municipio de Quezaltenango
por Garcia Chiu, Edgar Rolando. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1983Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00645.
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Secamiento de papa precocida utilizando energía solar en el valle de Quetzaltenango
por Santisteban Benavente, Marco Antonio. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1983Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00643.
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Caracterización física, química y nutricional de cinco variedades de frijol común negro (Phaseolus vulgaris) recomendadas por el Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas, ICTA de Guatemala
por Bosque Morales, Mario Leonel. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1981Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00542.
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Influencia de la alimentación artificial en la producción apícola, durante la escasez de alimentos naturales
por Portillo Menéndez, Oliverio Baldemar. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1980Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00470.
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Valor nutritivo de diferentes relaciones germen-endospermo en el grano de maíz (Zea mays L.)
por García Soto, Arnoldo Amílcar. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1979Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00404.
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Efecto de la fertilización foliar con N-P-K-S, a diferentes niveles de P y S en la cantidad de proteína y componentes primarios de rendimiento en frijol negro (Phaseolus vulgaris L.)
por Hernández Soto, Arnulfo Napoleón. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1978Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00293.
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Estudio de las asociaciones de gramíneas en Santa Ana Petén y sus posibilidades en la ganadería local
por Cano Alvarado, Manuel Francisco. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1977Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00280.
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Efectos de niveles proteicos y pulpa de café en cerdos criollos
por Berducido Pinzón, Leonel Armando. Tipo: Libro; Formato:
impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala. Facultad de Agronomía: c1975Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00148.
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