Caracterización agromorfológica y bromatológica de 25 cultivares de yuca (Manihot esculenta Cranz) del norte y nororiente de Guatemala, en el valle de La Fragua, Zacapa, Guatemala /
por López Zelada, Francisco Rolando [Autor]
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Tipo: 
LibroEditor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1986Descripción: 63 páginas.Tema(s): Yuca | Manihot esculenta | Anatomía de la planta | Tecnología de los alimentos | Valor nutritivo | Cultivares | Especies nativas | EstanzuelaRecursos en línea: DIGITAL Disertación o tesis: Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía. T-00892 Resumen: La presente investigación se realizó en la Estación experimental El Oasis, Zacapa, con el propósito de efectuar la caracterización agromorfológica y bromatológica de cultivares de yuca, determinar su variabilidad genética, establecer el grado de similitud entre materiales y evaluar la asociación entre caracteres. La metodología consistió en un diseño látice cinco por cinco, análisis de varianza, prueba múltiple de medias, análisis de agrupamiento, correlación e intervalos de confianza para la media. Los resultados evidenciaron variabilidad genética inter e intracultivar, un 96 % de los cultivares superó el contenido mínimo de almidón y se identificaron cinco cultivares con mayor potencial para programas de mejoramiento genético.
| Ubicación | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ejemplares |
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| General Stacks | Non Fiction | T-00892 (Navegar estantería) | Disponible | Disponible | 12H0005892 |
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Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía. T-00892
La presente investigación se realizó en la Estación experimental El Oasis, Zacapa, con el propósito de efectuar la caracterización agromorfológica y bromatológica de cultivares de yuca, determinar su variabilidad genética, establecer el grado de similitud entre materiales y evaluar la asociación entre caracteres. La metodología consistió en un diseño látice cinco por cinco, análisis de varianza, prueba múltiple de medias, análisis de agrupamiento, correlación e intervalos de confianza para la media. Los resultados evidenciaron variabilidad genética inter e intracultivar, un 96 % de los cultivares superó el contenido mínimo de almidón y se identificaron cinco cultivares con mayor potencial para programas de mejoramiento genético.
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