Documentación de procedimientos para el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura en la empacadora y comercializadora de frutas y vegetales frescos “Nachito” /
por López Martínez, Gloria
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Tipo: 
LibroEditor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala: Facultad de Agronomía: c2014Descripción: 189 páginas.Tema(s): Comercialización | Mercadeo | Inocuidad alimentaria | PlagasRecursos en línea: DIGITAL Disertación o tesis: Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía. T-03228
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Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía. T-03228
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