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TESIS López Martínez, Gloria

Documentación de procedimientos para el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura en la empacadora y comercializadora de frutas y vegetales frescos “Nachito” / Gloria López Martínez - Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala: Facultad de Agronomía: c2014. - 189 páginas.




Español

Subjects--Topical Terms:
Comercialización
Mercadeo
Inocuidad alimentaria
Plagas

Dewey Class. No.: