UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA        
FACULTAD DE AGRONOMÍA
CENTRO DE DOCUMENTACIÓN E INFORMACIÓN AGRÍCOLA
                                

Su búsqueda retornó 6 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias
|
TESIS Evaluación de tres períodos de fermentación para la elaboración de vino de mora (Rubus fructicosus L.) y vino de frambuesa (Rubus idaeus L.)

por Del Cid Pinot, Pedro Elmer.

Tipo: libro Libro; Formato: impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c2002Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-02058.

TESIS Evaluación de la influencia de la remoción mecánica del mucílago (desmucilaginado), en las características físicas y organolépticas del café

por Muñoz García, Carlos Roberto.

Tipo: libro Libro; Formato: impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c2001Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-02012.

TESIS Fermentación del cacao, por medio del método rohan y el método de cajas y su influencia en la calidad de las almendras

por Morales Padilla, José Rafael.

Tipo: libro Libro; Formato: impresión regular Editor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1984Acceso en Línea: DIGITAL Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks T-00717.

LIBRO Las instalaciones frigoríficas en las bodegas: manual de diseño

por López Gómez, Antonio.

Tipo: libro Libro; Formato: impresión regular Editor: España, Madrid Vicente Ediciones: c1992Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks 664.8 L864.

LIBRO Fermentación del ensilado

por Barnett A., J.G.

Tipo: libro Libro; Formato: impresión regular Editor: España, Aguilar: c1957Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA- (1). Ubicación(es): General Stacks 633 Ba11.

Fermentaco de cacau; (Levantamiento bibliográfico)

por . -- Comissao Executiva do Plano de Lavoura Cacaveira (CEPLAC) Centro de Pesquisas do Cacau. Divisao de Bibliografia e Documentacao -- .

Editor: sin inv. 1 ; Ilheus ; 1980; CEPLAC Disponibilidad: No hay copias disponibles

Con tecnología Koha