UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA        
FACULTAD DE AGRONOMÍA
CENTRO DE DOCUMENTACIÓN E INFORMACIÓN AGRÍCOLA
                                

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Diagnóstico de la situación actual de la comercialización de la piña (Ananas comosus Merr.), en los municipios de Taxisco, Guazacapán y Chiquimulilla /

por Aguilar Litera, Sandra Inés [Autor].
Tipo: materialTypeLabelLibroEditor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1984Descripción: 152 páginas.Tema(s): Piña | Ananás comosus | Producción | MercadeoRecursos en línea: DIGITAL Disertación o tesis: Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-00795 Resumen: La presente investigación se realizó en los municipios de Taxisco, Guazacapán y Chiquimulilla, con el objetivo de diagnosticar la situación actual de la comercialización de la piña (Ananas comosus Merr.). La metodología empleada consistió en la recopilación y análisis de información socioeconómica y comercial mediante encuestas dirigidas a productores, intermediarios y comerciantes, evaluando canales de distribución, costos, precios y márgenes de comercialización. Se analizaron además los sistemas de transporte, almacenamiento y condiciones de mercado predominantes en la región. Los resultados evidenciaron deficiencias en la organización comercial, dependencia de intermediarios y variabilidad en los precios de venta, factores que incidieron directamente en la rentabilidad obtenida por los productores de piña.
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Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-00795

La presente investigación se realizó en los municipios de Taxisco, Guazacapán y Chiquimulilla, con el objetivo de diagnosticar la situación actual de la comercialización de la piña (Ananas comosus Merr.). La metodología empleada consistió en la recopilación y análisis de información socioeconómica y comercial mediante encuestas dirigidas a productores, intermediarios y comerciantes, evaluando canales de distribución, costos, precios y márgenes de comercialización. Se analizaron además los sistemas de transporte, almacenamiento y condiciones de mercado predominantes en la región. Los resultados evidenciaron deficiencias en la organización comercial, dependencia de intermediarios y variabilidad en los precios de venta, factores que incidieron directamente en la rentabilidad obtenida por los productores de piña.

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