Frigoconservación de la fruta
por Durán Torrellardona, Sebastián [Autor]
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Tipo: 
LibroEditor: España, AEDOS: c1983Descripción: 369 páginas.ISBN: 8470032577.Tema(s): Conservación de alimentos | Frutas | Almacenamiento en frigoríficos | Tratamiento post cosecha | Congelación | Frigoríficos
| Ubicación | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ejemplares |
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| General Stacks | Non Fiction | 664.8 D948 (Navegar estantería) | Disponible | Disponible | 12H0011345 |
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