Consideraciones básicas para el diseño, montaje y operación de una planta procesadora de vegetales y frutas congeladas y las normas y regulaciones para exportar a los mercados de Estados Unidos y Europa /
por Salazar Franco, Rómulo Francisco [Autor ]
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Tipo: 
LibroEditor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c2001Descripción: 70 páginas.Tema(s): Fabricas | Diseño | Manejo operacional | Frutas | Hortalizas | Congelación | RegulacionesRecursos en línea: DIGITAL Disertación o tesis: Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-01966
| Ubicación | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ejemplares |
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| General Stacks | Non Fiction | T-01966 (Navegar estantería) | Disponible | Disponible | 12H0006966 |
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Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-01966
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