UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA        
FACULTAD DE AGRONOMÍA
CENTRO DE DOCUMENTACIÓN E INFORMACIÓN AGRÍCOLA
                                

Trabajo de graduación, evaluación del secado de 14 especies comerciales de plantas medicinales, para la asociación Qachuu Aloom (Madre Tierra) en el municipio de Rabinal, Baja Verapaz, Guatemala / (Registro nro. 2989)

000 -LEADER
fixed length control field 04934nam a2200325 4500
001 - CONTROL NUMBER
control field 41302
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field gtgcusca
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
control field 20210306224105.0
006 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--ADDITIONAL MATERIAL CHARACTERISTICS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field m
007 - PHYSICAL DESCRIPTION FIXED FIELD--GENERAL INFORMATION
fixed length control field ta
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 06032021
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency gtgcusca
Language of cataloging spa
Transcribing agency gtgcusca
Description conventions rda
043 ## - GEOGRAPHIC AREA CODE
Geographic area code gt
082 00 - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Classification number T-02997
100 10 - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Xiloj Cuin, Edson Tomás
Relator term Autor
9 (RLIN) 26884
245 10 - TITLE STATEMENT
Title Trabajo de graduación, evaluación del secado de 14 especies comerciales de plantas medicinales, para la asociación Qachuu Aloom (Madre Tierra) en el municipio de Rabinal, Baja Verapaz, Guatemala /
Statement of responsibility, etc Edson Tomás Xiloj Cuin
260 #0 - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT)
Place of publication, distribution, etc Guatemala,
Name of publisher, distributor, etc Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía:
Date of publication, distribution, etc c2012.
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 175 páginas.
336 ## - CONTENT TYPE
Source rdacontent
Content type term texto
Content type code txt
337 ## - MEDIA TYPE
Source rdamedia
Media type term sin mediación
Media type code nc
338 ## - CARRIER TYPE
Source rdacarrier
Carrier type term v
502 ## - NOTA DE TESIS
Dissertation note Tesis Ing. Agr.
Name of granting institution Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía:
Dissertation identifier T-02997
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc El presente estudio se realizó con el apoyo de la Facultad de Agronomía, por medio de su programa de Ejercicio Profesional Supervisado. Fue financiado por la misma y se desarrolló en Rabinal, Baja Verapaz, con la Asociación de Agricultores Qachuu Aloom, “Madre Tierra”.

El diagnóstico realizado fue sobre el trabajo de la Asociación en trece comunidades. Para su realización se entrevistaron a los socios que conforman Qachuu Aloom. En las comunidades, se realizaron visitas domiciliares para conocer la realidad local. Este trabajo se realizó en un periodo de cinco semanas, logrando obtener la mayoría de datos de propia mano de los socios. La información fue complementada por el equipo técnico y de campo de Qachuu Aloom.

El objetivo del diagnóstico fue determinar las fortalezas de la Asociación, en el campo de trabajo, y las debilidades y aspectos que se deben mejorar desde el punto de vista de los socios que conforman Qachuu Aloom.

El aspecto importante a resaltar, es el apoyo directo que Qachuu Aloom brinda a los socios comunitarios, con la comercialización de la semilla criolla, producida en las comunidades.

Asimismo, la asistencia técnica que se les brinda es importante ya que es con metodología de campesino a campesino, y hay cierta familiaridad con los técnicos de campos, debido a que son personas de las propias comunidades.

Se recomienda tener en cuenta una mejor administración en la compra y venta de semillas, debido a que actualmente no se lleva un registro electrónico, solo de forma manual.

La fase de investigación, se realizó sobre el tema de manejo poscosecha de plantas medicinales. Es importante mencionar que Qachuu Aloom, también promueve los jardines o huertos medicinales, en donde los socios cultivan y manejan. De igual manera Qachuu Aloom, comercializa la producción de plantas medicinales, por medio de extractos, como infusiones en su mayoría para mitigar algunas enfermedades, y las promueve a nivel nacional.

El manejo inadecuado en el tema de secado de plantas medicinales, ha sido un factor importante que limita a la Asociación a no poder ofrecer un producto de calidad, debido a su corta vida.

En esta investigación se determinaron las fechas óptimas para el secado de catorce plantas medicinales y se recomendaron meses y cantidad de días, durante el año, con sus respectivas épocas climáticas.

Como parte de los servicios de EPS, se realizaron pruebas de germinación de las semillas que comercializa la asociación. Esta información no existía en Qachuu Aloom, y es un importante dato a tomar en cuenta cuando se comercializa las semillas, como respaldo para asegurar la calidad de la semilla que producen los socios en las comunidades.

Como resultado se observó que solo dos especies de semilla no superan el porcentaje ideal para el mercado. Pero esto no significa que no se pueda utilizar a nivel local.

De igual manera se implementó un vivero, en la comunidad Buena Vista, con 10,000 árboles forestales y frutales, para reforestar una fuente de agua de la comunidad.

Este es un modelo de organización comunitaria, en el que la comunidad se organizó y trabajó de una manera adecuada para que el vivero marchara bien. Se contó en todo momento del apoyo de las familias en la comunidad. Cabe mencionar también, que este es un proyecto piloto para la asociación, y dependiendo del resultado, se multiplicara este modelo de vivero, forestal y frutal, en otras comunidades de Rabinal.

Estas actividades se desarrollaron durante un periodo de diez meses, las cuales forman parte del ejercicio profesional supervisado, en la temporada de agosto de 2008 a mayo de 2009.
546 ## - LANGUAGE NOTE
Language note Español
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element Plantas medicinales
9 (RLIN) 2339
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element Producción de semillas
9 (RLIN) 479
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element Mercadeo
9 (RLIN) 2127
856 4# - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Host name fausac.usac.edu.gt
Path /tesario/tesis/
Instruction FAUSAC
Electronic format type pdf
Uniform Resource Identifier http://fausac.usac.edu.gt/tesario/tesis/T-02997.pdf
Link text DIGITAL
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme
Koha item type TESIS
Call number prefix T-02997
Existencias
Price effective from Permanent Location Date last seen Not for loan Date acquired Source of classification or shelving scheme Koha item type Barcode Damaged status Lost status Shelving location Withdrawn status Current Location Public note Full call number
2015-10-16Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA-2015-10-16 2015-10-16 TESIS12H0007997  General Stacks Centro de Documentación e Información Agrícola -CEDIA-DisponiblesT-02997

Con tecnología Koha