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100	1	0	_aVanier, Michel _eAutor _918617
245	1	0	_aEl libro del amante del café _cMichel Vanier
260			_aEspaña, _bJosé J. Olañeta: _cc2004.
300			_a193 páginas
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505			_aIntroducción--Lo que dice el botánico--Las plantaciones de café--Del café en cereza al café verde--Escoja usted mismo las procedencias de su café--Haga usted sus propias mezclas--El tueste--La molienda--Las cafeteras--La taza, o cómo servir el café--El café a través de los tiempos--La bolsa de El Havre--Los ilustres bebedores de café--La ley y los consumidores--Cómo criar un cafeto en su casa--Recetas--Café y salud. por el Pr. H. Gounelle de Pontanel y la Dra. Astier-Dumas--Bibliografía.
650		1	_aCafé _986
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