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100	1	0	_aPerez Ixcoy, Francisco _eAutor _923267
245	1	0	_aDiagnóstico de la situación actual de la comercialización del aguacate (Persea americana) en la ciudad capital / _cFrancisco Pérez Ixcoy
260			_aGuatemala, _bUniversidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: _cc1981.
300			_a76 páginas.
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502			_aTesis Ing. Agr. _cUniversidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: _oT-00517
520			_aLa presente investigación se desarrolló en la ciudad capital de Guatemala, con el objetivo de diagnosticar la situación actual de la comercialización del aguacate (Persea americana). Se aplicó una metodología que incluyó encuestas y entrevistas a productores, intermediarios y comerciantes, recopilación de información de mercados mayoristas y minoristas, y análisis descriptivo de precios, volúmenes y canales de distribución. Los resultados permitieron caracterizar los sistemas de comercialización existentes, identificar los principales actores de la cadena, las modalidades de transporte y almacenamiento, así como las variaciones estacionales en oferta y demanda. Asimismo, se determinaron los factores técnicos y económicos que incidieron en la dinámica comercial del aguacate.
546			_aEspañol
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650		1	_acomercialización de productos agrícolas _9596
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