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100 1 0 _aCastañeda Sandoval, J. René
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245 1 0 _aEvaluación agronómica y bromatológica de 21 variedades de soya en el sistema maíz- soya intercalado, bajo las condiciones del valle de Monjas /
_cJ. René Castañeda Sandoval
260 _aGuatemala,
_bUniversidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía:
_cc1976.
300 _a56 páginas.
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502 _aTesis Ing. Agr.
_cUniversidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía:
_oT-00179
520 _aLa investigación se desarrolló en la región sur-oriente del país con el propósito de contribuir a la solución del problema alimentario mediante el estudio de la soya como fuente accesible de proteína vegetal. Se evaluaron 21 variedades bajo sistemas tradicionales, considerando rendimiento, contenido de proteína y aceite por unidad de área. El estudio planteó la urgencia de contar con alimentos de bajo costo para combatir la desnutrición y resaltó la necesidad de un programa formal de investigaciones que permita introducir y utilizar la soya de manera efectiva, respetando los procesos y experiencias de las tecnologías tradicionales.
546 _aEspañol
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