UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA        
FACULTAD DE AGRONOMÍA
CENTRO DE DOCUMENTACIÓN E INFORMACIÓN AGRÍCOLA
                                

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Necesidades de vitamina A, tiamina, riboflavina y niacina. Informe

por . -- -- Grupo Mixto FAO/OMS de Expertos.

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1967; FAOOMS Disponibilidad: No hay copias disponibles

Las leguminosas en la nutrición humana

por Aykroyd, W.R. -- -- .

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1964; FAO Disponibilidad: No hay copias disponibles

PAGO DE la leche segœn la calidad

por . -- -- .

Editor: 2H-12084-91 1 1; Italia ; 1973; FAO Disponibilidad: No hay copias disponibles

Las sustancias radioactivas en los alimentos y en la agricultura. Informe

por . -- -- Reunión de El Comité de la FAO de Expertos en Sustancias Radioactivas en los Alimentos y en la Agricultura.

Editor: 2H-12083-91 1 1; Italia ; 1960; FAO Disponibilidad: No hay copias disponibles

LAS GRASAS y aceites en la nutrición humana. Informe de una consulta de expertos organizada conjuntamente por FAO/OMS

por . -- -- .

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1980; FAO Disponibilidad: No hay copias disponibles

La comestibilidad de los alimentos irradiados. Informe

por . -- -- Comité Mixto FAO/OIEA/OMS de Expertos.

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1977; FAOOMS Disponibilidad: No hay copias disponibles

Alimentos tradicionales y no tradicionales

por Ferrando, R. -- -- .

Editor: 2H-12085-91 1 1; Italia ; 1980; FAO Disponibilidad: No hay copias disponibles

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios. Informe

por . -- -- Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (20.,.

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1977; FAOOMS Disponibilidad: No hay copias disponibles

NORMA INTERNACIONAL recomendada para el zumo (jugo) de tomate conservado por medios físicos exclusivamente

por . -- -- .

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1972; FAOOMS Disponibilidad: No hay copias disponibles

NORMAS INTERNACIONALES recomendadas para los zumos (jugos) de naranja, pomelo y limón conservados por medios físicos exclusivamente

por . -- -- .

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1972; FAOOMS Disponibilidad: No hay copias disponibles

NORMA INTERNACIONAL recomendada para el zumo (jugo) de manzana conservado por medios físicos exclusivamente

por . -- -- .

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1972; FAOOMS Disponibilidad: No hay copias disponibles

TOLERANCIAS INTERNACIONALES recomendadas para los residuos de plaguicidas

por . -- -- .

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1972; FAOOMS Disponibilidad: No hay copias disponibles

NORMA INTERNACIONAL recomendada para el salmón del Pacífico eviscerado y congelado rápidamente

por . -- -- .

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1970; FAOOMS Disponibilidad: No hay copias disponibles

PROCEDIMIENTOS NORMALIZADOS internacionales para la descongelación de las frutas y hortalizas congelados rápidamente y la cocción de las hortalizas congeladas rápidamente para fines de examen

por . -- -- .

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1972; FAOOMS Disponibilidad: No hay copias disponibles

CODIGO INTERNACIONAL recomendado de prácticas de higiene: principios generales de higiene de los alimentos

por . -- -- .

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1969; FAOOMS Disponibilidad: No hay copias disponibles

NORMA INTERNACIONAL recomendada para los néctares de albaricoque, melocotón y pera, conservados por medios físicos exclusivamente

por . -- -- .

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1972; FAOOMS Disponibilidad: No hay copias disponibles

NORMA INTERNACIONAL recomendada para el maíz dulce en conserva

por . -- -- .

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1970; FAOOMS Disponibilidad: No hay copias disponibles

NORMA INTERNACIONAL recomendada para el jarabe de glucosa deshidratada

por . -- -- .

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1970; FAOOMS Disponibilidad: No hay copias disponibles

NORMA REGIONAL europea recomendada para los hongos frescos cantarelos

por . -- -- .

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1970; FAO Disponibilidad: No hay copias disponibles

NORMA INTERNACIONAL recomendada para los hongos comestibles desecados

por . -- -- .

Editor: Sin inv 1 ; Italia ; 1970; FAOOMS Disponibilidad: No hay copias disponibles

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