@book{8261,
	author = {Tanchez Castellanos, Evelyn Gabriela },
	url = {http://fausac.usac.edu.gt/tesario/tesis/T-03182.pdf},
	title = {Trasformación e industrialización del retoño de BAMBUSA OLDHAMIIL. en dos productos alimenticios distintos, en el proyecto Bambú,(Instituto De Ciencia Y Tecnología Agrícola (ICTA) con apoyo de la Misión Técnica Agrícola China (TAIWAN) (MITAC). /},
	address = {Guatemala, },
	publisher = {Universidad de San Carlos de Guatemala: Facultad de Agronomía:},
	year = {c2014.}
}