01908 am a22003257a 4500 41302 gtgcusca 20260320161300.0 m ta 29012020 gtgcusca spa gtgcusca rda gt T-00616 Jegerlehner Angel, Werner Autor 1184 Viabilidad de la industrialización del chile pimiento (Capsicum annum) en el nororiente de Guatemala / Werner Jegerlehner Angel Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1982. 64 páginas. rdacontent texto txt rdamedia sin mediación nc rdacarrier v Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-00616 La presente investigación se realizó en la región nororiental de Guatemala, con énfasis en la Aldea El Rancho, San Agustín Acasaguastlán, El Progreso, con el objetivo de evaluar la viabilidad técnico-financiera de la industrialización del chile pimiento (Capsicum annuum) para la producción de paprika. Se utilizó una metodología basada en análisis de mercado mediante series históricas, evaluación de factores productivos, estudio técnico de localización e ingeniería del proyecto, y análisis financiero. Los resultados indicaron existencia de demanda suficiente en mercados centroamericanos y de Estados Unidos; sin embargo, la evaluación financiera evidenció rentabilidad negativa, determinando inviabilidad del proyecto bajo las condiciones estudiadas. Español Pimiento 650 Capsicum annuum 23390 Industrialización 444 fausac.usac.edu.gt /tesario/tesis/ FAUSAC pdf http://fausac.usac.edu.gt/tesario/tesis/T-00616.pdf DIGITAL ddc TESIS T-00616 T00616 616 616 2014-11-27 12H0005616 2014-11-27 0 FAUSAC T00616 629 CEDIA 0 T-00616 2014-11-27 Disponible NFIC 0 GEN ddc 0 CEDIA TESIS