Perez Ixcoy, Francisco creator Autor text Guatemala Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía c1981 monographic pdf 76 páginas. La presente investigación se desarrolló en la ciudad capital de Guatemala, con el objetivo de diagnosticar la situación actual de la comercialización del aguacate (Persea americana). Se aplicó una metodología que incluyó encuestas y entrevistas a productores, intermediarios y comerciantes, recopilación de información de mercados mayoristas y minoristas, y análisis descriptivo de precios, volúmenes y canales de distribución. Los resultados permitieron caracterizar los sistemas de comercialización existentes, identificar los principales actores de la cadena, las modalidades de transporte y almacenamiento, así como las variaciones estacionales en oferta y demanda. Asimismo, se determinaron los factores técnicos y económicos que incidieron en la dinámica comercial del aguacate. Francisco Pérez Ixcoy Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-00517 Español gt Aguacate Persea americana comercialización de productos agrícolas T-00517 http://fausac.usac.edu.gt/tesario/tesis/T-00517.pdf http://fausac.usac.edu.gt/tesario/tesis/T-00517.pdf gtgcusca 230120 20260216105201.0 41302 spa