06689nam a2200361 4500 41302 gtgcusca 20210306225259.0 m ta 06032021 gtgcusca spa gtgcusca rda gt T-03000 De León Montenegro, Juan Gerardo Autor 26887 Aporte del ejercicio profesional supervisado de Agronomía (EPSA), al desarrollo integral de las comunidades atendidas por la Asociación de Cooperación al Desarrollo Integral de Huehuetenango (ACODIHUE), en Huehuetenango, Guatemala, Centro América / Juan Gerardo De León Montenegro Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c2012. 100 páginas. rdacontent texto txt rdamedia sin mediación nc rdacarrier v Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-03000 El Ejercicio Profesional Supervisado de Agronomía, fue realizado en el período febrero – noviembre del año 2,010 en la Asociación de Cooperación al Desarrollo Integral de Huehuetenango conocida por sus siglas como ACODIHUE, la cual realiza su trabajo en el departamento de Huehuetenango, y algunos municipios de El Quiche y San Marcos, teniendo como finalidad brindar servicios a sus asociados y comunidades del área rural para mejorar sus condiciones de vida a través de mejorar sus potencialidades y sus ventajas competitivas, mejorando sus ingresos para lo cual ejecuta diversos programas y proyectos, entre los que cabe mencionar: Asistencia técnica y capacitación, crédito, desarrollo económico, diversificación, proyectos de género, agroindustria organización, comercialización, seguridad alimentaria, educación, salud e infraestructura. Con el fin de desarrollar el Ejercicio Profesional se enmarco el trabajo en la línea de Capacitación, Asistencia Técnica y Diversificación de cultivos. Teniendo esta línea de trabajo se realizó primeramente el diagnóstico de las características productivas de socios del municipio de Barillas, seleccionándose a tres comunidades, con la finalidad de conocer sus necesidades de capacitación y asistencia técnica así como el desarrollo de la producción tanto familiar como comercial, analizando la producción agrícola, pecuaria y el manejo de los recursos naturales. Al desarrollar el diagnóstico se evidenció las necesidades de asistencia técnica y capacitación que presentan las familias, ya que esta no se brinda de manera institucionalizada en el área, salvo casos como el que la asociación brinda, esto se refleja en las producciones de bajos rendimientos en el cultivo de granos básicos para autoconsumo, a si también en los cultivos comerciales de la región como lo son el cardamomo y el café, con bajos rendimientos. Se aprecia el abandono de técnicas de cultivo en asocio o permacultura. El monocultivo se hace cada vez más presente, no se ve la diversificación agrícola como alternativa económica, tampoco se ha fomentado la producción de huertas familiares para plantas medicinales y hortalizas para el consumo local, también se ve mal manejo de animales domésticos y de recursos naturales. Lo que provoca deterioro ambiental, de calidad de vida y pobreza en los hogares y comunidades. En relación a lo detectado en el diagnóstico y la línea de trabajo de la práctica, se realizó el apoyo en la investigación de dos distanciamientos y fertilización el cultivo del añil (Indigofera guatemalensis Moc.), en cuatro localidades del municipio de Barillas, el añil es un cultivo que la asociación está fomentando y evaluando, como una alternativa económica de diversificación en la región, la cual con tecnología apropiada y bajos costos pueda desarrollarse. El cultivo de añil puede constituirse como un rescate del patrimonio productivo precolombino y de la colonia en nuestro país. Estableciéndose en este trabajo que las variables evaluadas no afectan el rendimiento de tinta obtenido, por lo que se concluye que con la tecnología de extracción que actualmente emplea la asociación se obtienen los mismos rendimientos, evidenciándose la buena adaptación del cultivo en la región lo que se manifiesta en el desarrollo de plantaciones, además de evaluar económicamente el cultivo de añil que tiene una buena rentabilidad, y presenta potencial como alternativa económica para los productores de la región, principalmente a terrenos de baja altura. Se espera que más adelante se fomente el cultivo y uso del añil y se incorporen nuevas líneas de investigación en este tema. Los Servicios que se desarrollaron fueron realizados en relación y en la línea de actividades que la Asociación realiza en las comunidades que atiende, ejecutándose las siguientes actividades: • Gestión de módulos de despulpado para café a socias productoras de San Pedro Necta y San Antonio Huista, con esta actividad se beneficia a 100 productoras que con 16 módulos realizaran actividades de beneficiado mejorando la calidad. Así también se evitan realizar actividades que antes las hacían a mano o que las obligaba a gastos mayores, mejorando al medio ambiente ya que los mismos son ecológicos. Además se pone a los grupos de mujeres en un eslabón más en la cadena de valor del producto. • Gestión de Tinacos En Tierra Blanca, Concepción Huista: Se planteó la instalación de 31 depósitos de agua de 1100 litros de capacidad, con su respectiva base de concreto para su adecuada instalación y canales para poder llenarlo beneficiando a 31 familias alrededor de 150 personas, las cuales presenta escases del vital liquido • Gestión de 242 silos metálicos con capacidad de almacenamiento de 12 quintales de maíz cada uno, para un total de 2,904 quintales de grano disponibles para las comunidades de Pajal de San Antonio Huista y Onlaj de Concepción Huista, en la época de escasez, que a nivel nacional está entre el periodo de mediados de marzo a finales de julio, que benefician a 242 familias. Estos servicios se realizaron con el apoyo técnico de la Asociación ACODIHUE y el financiamiento de fondos de la Unión Europea y contrapartidas locales. Español Cardamomo 308 Cultivo 2338 Café 86 Cultivo 2338 Producción 185 Rendimiento 52 fausac.usac.edu.gt /tesario/tesis/ FAUSAC pdf http://fausac.usac.edu.gt/tesario/tesis/T-03000.pdf DIGITAL ddc TESIS T-03000 2992 2992 2015-10-16 12H0008000 2015-10-16 0 T03000 3171 CEDIA 0 T-03000 2015-10-16 Disponible 0 GEN ddc 0 CEDIA TESIS