03977nam a22003737a 450000100060000000300090000600500170001500600020003200700030003400800090003704000330004604300070007908200120008610000500009824503330014826000890048130000190057033600270058933700350061633800180065150200950066952023810076454600150314565000230316065000180318365000390320165000310324065000240327165000230329585601150331894200320343399900150346595201230348041302gtgcusca20210219104943.0mta19022021  agtgcuscabspacgtgcuscaerda  agt00aT-0285710aEstrada Gómez, Mario AlejandroeAutor9749610aTrabajo de graduación realizado en diagnóstico general y servicios prestados en la empresa Grupo Hortícola de Exportación y determinación de curvas de absorción de nitrógeno (n), fósforo (p) y potasio (k) en arveja china (Pisum sativum var. Atitlán), Sumpango, Sacatepéquez /cMario Alejandro Estrada Gómez  aGuatemala,bUniversidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía:cc2010.  a95 páginas.   2rdacontentatextobtxt  2rdamediaasin mediación bnc  2rdacarrierav  aTesis Ing. Agr.cUniversidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía:oT-02857  aLa presente investigación se realizó en el municipio de Sumpango, Sacatepéquez, el mismo fue realizado de febrero a noviembre del 2009, mediante el diagnóstico se identificaron  los principales problemas que enfrenta Grupo Hortícola de Exportación, en los procesos productivos desde la cosecha del producto hasta el empaque y almacenamiento, para proponer y gestionar soluciones a estos problemas. 
 
Habiendo establecido las dificultades que se están atravesando, los servicios prestados a Grupo Hortícola de Exportación se realizaron con el objetivo de obtener al  final del proceso, buena productividad, y hacer eficiente el sistema productivo en las fincas donde se cultiva arveja (Pisum sativum). Con el propósito de podere  exportarla a otros países del mundo, por lo que debe cumplir principalmente en las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).


Este estudio se llevó a cabo a una altitud de 1,850 msnm. La unidad experimental neta fue de 32 m2 y consistió en 4 surcos (8 metros lineales c/u) a un distanciamiento de 1m entre surco y 0.10 m entre planta, se utilizaron 4 repeticiones para poder tomar muestras por etapa fenológica y luego analizar los tejidos por etapa, el estudio comprendió desde el día 1 hasta el día 100 después de siembra. 
 
Con las curvas de absorción obtenidas en esta investigación se determinó  que la planta extrajo en kg ha-1: nitrógeno=240.1; fósforo=24.99; potasio=233.03; calcio= 84.4; magnesio=18.37, hasta los 100 días después de siembra, para obtener un rendimiento de 16,930.02 Kg. ha-1. La etapa de mayor absorción de nutrientes  en  arveja china (Pisun sativum var. Atitlán), fue la de fructificación (70-100 DDS) debido a que representa el 87.45%  del total de materia seca acumulada.  El nutriente que más se consume es el nitrógeno (240 Kg. ha-1), seguido por el potasio  (233.03 Kg. ha-1), calcio (84.4 Kg. ha-1) y fósforo (24.9 Kg. ha-1). 
 
Las variables que se utilizaron fueron materia seca por planta (gr planta-1) en cada etapa fenológica del cultivo de arveja china (Pisum sativum); concentración de nitrógeno, fósforo, y potasio  en cada etapa fenológica de arveja china (Pisum sativum); extracción de nutrientes (mg planta-1) en cada etapa fenológica del cultivo de arveja china (Pisum sativum).  aEspañol   aArveja china92521  aCultivo92338  aPisum sativum var Atitlán918059  aMétodos de cultivo92286  aExportaciones92791  aManufactura911498  afausac.usac.edu.gtd/tesario/tesisiFAUSACqpdfuhttp://fausac.usac.edu.gt/tesario/tesis/T-02857.pdfyDIGITAL   2ddccTESIShT-028576T02857  c2849d2849  w2015-10-07p12H0007857r2015-10-07406T0285793006bCEDIA10oT-02857d2015-10-078NFIC70cGEN2ddc00aCEDIAyTESIS