Estudio del efecto en el rendimiento de cuatro diferentes substratos sobre tres cepas comerciales del hongo comestible "shiitake" (Lentinula edodes (Berck) Pleger) bajo condiciones ambientales naturales en el municipio de Tecpán, Chimaltenango / Edison Arnulfo Mairén León Mairén León, Edison Arnulfo Autor 24542 T-01483 Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-01483 Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: C1994. C1994. Text 84 páginas. http://fausac.usac.edu.gt/tesario/tesis/T-01483.pdf Español