@book{10546,
	author = {Organismo internacional regional de sanidad agropecuaria},
	title = {Manual de formación de auditores de inocuidad en sistemas de producción animal en bovinos, porcinos, aves y el sistema HACCP},
	address = {EL Salvador },
	publisher = {OIRSA: },
	year = {c2017.}
}
