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    <title>Sistematización del proceso del manejo post cosecha de maíz (Zea mays L.), periodo 2013-2015, en el municipio de Ixcán, Quiché, Guatemala, C.A</title>
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    <namePart>Fidalgo Och, Ronal Wilfredo</namePart>
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      <placeTerm type="text">Guatemala</placeTerm>
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    <publisher>Universidad de  San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía</publisher>
    <dateIssued>c2018</dateIssued>
    <issuance>monographic</issuance>
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    <extent>82 páginas.</extent>
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  <abstract>La presente investigación se realizó  con recopilación de experiencias obtenidas en el manejo post cosecha durante el periodo comprendido entre el 2013 y 2015, en las comunidades de Las muñecas, San Jacobo II y Riveras del Río Chixoy, del municipio de Ixcán del departamento de Quiché, durante la ejecución del Programa Compras para el Progreso, siendo uno de los objetivos organizar la sostenibilidad y competitividad de los productores del cultivo de maíz mejorando el manejo post cosecha. 

El proyecto consistió en evaluar distintas unidades de almacenamiento, diferentes a la troja de madera, que permitan mantener la calidad del grano almacenado y disminuir las pérdidas del mismo. Las unidades de almacenamiento fueron el silo metálico, el silo plástico y la bolsa hermética Grain Pro Inc. 

Cada una de las unidades fue evaluada en distintos periodos de tiempo, obteniendo resultados positivos y diversas experiencias que fueron factor para su aceptación dentro de las comunidades.  La unidad de almacenamiento que mejor aceptación tuvo dentro de las tres comunidades fue el silo plástico, debido a que es un componente hermético que elimina las infecciones a causa de hongos al grano y por su fácil manejo, Es difícil hacer que los pobladores dejen la troja de madera, debido a que es algo cultural, aunque el silo plástico los dejó muy satisfechos en cuanto a resultados obtenidos.</abstract>
  <note type="statement of responsibility">Ronal Wilfredo Fidalgo Och</note>
  <note>Tesis Ing. Agr. Universidad de  San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-03496</note>
  <note>Español</note>
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    <topic>Maíz</topic>
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    <topic>Cultivo</topic>
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    <topic>Rendimiento del cultivo</topic>
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