UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA        
FACULTAD DE AGRONOMÍA
CENTRO DE DOCUMENTACIÓN E INFORMACIÓN AGRÍCOLA
                                

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Caracterización del agrosistema yuca (Manihot esculenta Grantz) en condiciones de la aldea Los Cerritos, Sansare, El Progreso, Guatemala. Estudio de caso /

por Paredes Herrera, Fredy Fernando [Autor].
Tipo: materialTypeLabelLibroEditor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1985Descripción: 115 páginas.Tema(s): Yuca | Manihot esculenta | Agricultura de subsistencia | Nivel de vida | Cultivo | Tenencia | Utilización de la tierra | Cultivo multiple | Características del sitioRecursos en línea: DIGITAL Disertación o tesis: Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-00857 Resumen: La presente investigación se realizó en la aldea Los Cerritos, municipio de Sansare, departamento de El Progreso, con el objetivo de caracterizar integralmente el sistema de producción de yuca mediante el análisis de aspectos socioeconómicos, productivos, tecnológicos y de recursos naturales. La metodología consistió en la aplicación de encuestas a productores, el procesamiento estadístico de la información mediante el programa SPSS y la estratificación de la población según la compra de fuerza de trabajo agrícola. Los resultados evidenciaron que la producción de yuca se desarrolló bajo una modalidad mercantil simple, identificándose tres estratos de productores. El cultivo predominante fue la asociación yuca-maíz, con predominio de tierras propias, disponibilidad adecuada de agua y limitantes fitosanitarias. Asimismo, se registró una producción promedio de 4,190 kg/ha y una rentabilidad media de 66 % durante un ciclo de 18 meses, acompañada de escasa tecnificación y limitado uso de prácticas de manejo agronómico.
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Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-00857

La presente investigación se realizó en la aldea Los Cerritos, municipio de Sansare, departamento de El Progreso, con el objetivo de caracterizar integralmente el sistema de producción de yuca mediante el análisis de aspectos socioeconómicos, productivos, tecnológicos y de recursos naturales. La metodología consistió en la aplicación de encuestas a productores, el procesamiento estadístico de la información mediante el programa SPSS y la estratificación de la población según la compra de fuerza de trabajo agrícola. Los resultados evidenciaron que la producción de yuca se desarrolló bajo una modalidad mercantil simple, identificándose tres estratos de productores. El cultivo predominante fue la asociación yuca-maíz, con predominio de tierras propias, disponibilidad adecuada de agua y limitantes fitosanitarias. Asimismo, se registró una producción promedio de 4,190 kg/ha y una rentabilidad media de 66 % durante un ciclo de 18 meses, acompañada de escasa tecnificación y limitado uso de prácticas de manejo agronómico.

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