El curado
por Mohler, Klement [Autor]
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Tipo: 
LibroEditor: España, Acribia: s.fDescripción: 116 páginas.ISBN: 842000491X.Tema(s): Conservación de la carne | Industria de la carne | Tecnología química
| Ubicación | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ejemplares |
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| General Stacks | Non Fiction | 664.9 M698 (Navegar estantería) | Disponible | Disponible | 12H0011353 |
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