UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA        
FACULTAD DE AGRONOMÍA
CENTRO DE DOCUMENTACIÓN E INFORMACIÓN AGRÍCOLA
                                

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Household gardens: theoretical considerations on an old syrvuvak strategy

por Nuñez, Vera K [Autor].
Tipo: materialTypeLabelLibroEditor: Perú, CIP: c1984Descripción: 41 páginas.ISBN: .Tema(s): Solanum tuberosum | Huertas domésticas
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Aœn cuando mucho se ha discutido sobre el rol de las huertas en la malnutrición, es muy poco lo que se sabe sobre la existencia de las mismas. Este reporte examina el significado histórico y el rol de las huertas, propone una definición de las huertas domésticas y desarrollo de una tipología relevante basada en determinantes ecológicos y socioeconómicos. Finalmente, se lleva a cafo una revisión bibliográfica comparativa. A pesar de que el interés de las organizaciones de investigación agrícola ha ido aumentando, las huertas domésticas continœan siendo ignoradas como una estrategia importante de subsistencia

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