UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA        
FACULTAD DE AGRONOMÍA
CENTRO DE DOCUMENTACIÓN E INFORMACIÓN AGRÍCOLA
                                

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Diagnóstico de la producción y comercialización de hortalizas en el municipio de Patzún, depto. de Chimaltenango /

por Ibarra Menéndez, Marcio Arístides [Autor].
Tipo: materialTypeLabelLibroEditor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1980Descripción: 60 páginas.Tema(s): Hortalizas | Comercialización | Producción agrícolaRecursos en línea: DIGITAL Disertación o tesis: Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-00471 Tesis Ing. Agr. Resumen: La presente investigación se realizó en el municipio de Patzún, departamento de Chimaltenango, con el objetivo de diagnosticar la producción y comercialización de hortalizas. Se utilizó una metodología descriptiva mediante encuestas, entrevistas estructuradas y observación directa a productores y actores de la cadena comercial, recopilándose información técnica, productiva y socioeconómica. Los resultados evidenciaron predominio de sistemas tradicionales de producción, limitaciones en acceso a asistencia técnica y financiamiento, dependencia de intermediarios para la comercialización y variabilidad en precios, así como restricciones en infraestructura de manejo y transporte de los productos.
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Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-00471 Tesis Ing. Agr.

La presente investigación se realizó en el municipio de Patzún, departamento de Chimaltenango, con el objetivo de diagnosticar la producción y comercialización de hortalizas. Se utilizó una metodología descriptiva mediante encuestas, entrevistas estructuradas y observación directa a productores y actores de la cadena comercial, recopilándose información técnica, productiva y socioeconómica. Los resultados evidenciaron predominio de sistemas tradicionales de producción, limitaciones en acceso a asistencia técnica y financiamiento, dependencia de intermediarios para la comercialización y variabilidad en precios, así como restricciones en infraestructura de manejo y transporte de los productos.

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