Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-00303 Tesis Ing. Agr.

La presente investigación se realizó en Guatemala con el propósito de analizar el cultivo del sorgo forrajero como alternativa alimenticia para la ganadería en climas cálidos. Se empleó un método descriptivo basado en la revisión y análisis de información técnica y experimental relacionada con el manejo agronómico del cultivo, su aprovechamiento y su potencial productivo. Los resultados evidenciaron que el sorgo representa una fuente alimenticia versátil y de bajo costo, utilizada tanto para la producción de granos como de forraje, y que su adecuada gestión permite obtener altos rendimientos en materia seca y contenido proteico. Asimismo, se determinó que su cultivo puede contribuir significativamente a la reducción de la escasez de alimento para el ganado y a la disminución de los costos de producción pecuaria, siempre que se garantice la conservación de la fertilidad del suelo y el manejo técnico adecuado del cultivo.

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