Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-02929

El presente trabajo fue realizado con el apoyo de la empresa productora de plásticos para el desarrollo Olefinas S.A., en convenio con la Facultad de Agronomía, con el objetivo fundamental de contribuir al desarrollo rural y científico tecnológico del país. En su contenido integra los resultados del diagnóstico, investigación y servicios, producto del Ejercicio Profesional Supervisado, realizado en el caserío Laguna de Retana, municipio de El Progreso, Jutiapa, durante el periodo comprendido entre febrero y noviembre de 2010.
La Laguna de Retana es considerada el principal centro de producción agrícola del municipio, identificándose como cultivos principales el tomate, cebolla, pepino y chile, cultivándose también en menor medida sandia, maíz, frijol y arroz. Las principales fortalezas y oportunidades son la disponibilidad de agua durante todo el año y sistemas de riego por goteo, que le permite a los agricultores la producción en cualquier época del año. Los principales problemas que limitan la producción son el incremento de plagas y enfermedades, conocimiento limitado para manejo de nuevas tecnologías y contaminación ambiental generada por desechos plásticos sub-producto de la actividad agrícola.
La investigación se enfocó en mejorar la eficiencia de la producción de cebolla mediante la implementación y evaluación de la tecnología de acolchado plástico sobre el rendimiento y calidad. Se utilizó un diseño de parcelas apareadas con 12 repeticiones. El experimento se realizó en los meses de mayo a septiembre de 2010. Los resultados indican que con el uso acolchado plástico se obtuvo un incremento de 20.81% en el rendimiento respecto al sistema tradicional, esto atribuido al mejor aprovechamiento de fertilizantes aplicados y del agua, así también al efecto amortiguador de la temperatura producido po(Allium cepa L.) r el acolchado plástico. También se mejoró la calidad obteniéndose mayor porcentaje de bulbos de primera calidad y consecuentemente mayor rentabilidad.
Los servicios consistieron básicamente en tres proyectos: Capacitaciones, Montaje de parcelas demostrativas de acolchado plástico y la gestión de un proyecto de manejo de desechos plásticos, todos estos orientados a mitigar los problemas priorizados.
Las capacitaciones y montaje de parcelas demostrativas estuvieron orientadas a reforzar el conocimiento de los agricultores sobre el manejo de tecnología de cultivo protegido y promover el uso de nueva tecnología de acolchado plástico. También se impartieron charlas a los niños de la escuela de la Laguna de Retana, sobre temas de educación ambiental e higiene personal con la finalidad de despertar en la nueva generación una conciencia de conservación del medio ambiente.
Se realizó una reunión con agricultores, miembros de los COCODES, alcalde municipal y representantes de la empresa Olefinas S.A., para presentar una propuesta sobre el manejo de desechos de plásticos de uso agrícola, la cual finalizó con la aceptación popular y el compromiso del alcalde municipalc y del representante de Olefinas S.A., de aportar los recursos requeridos para llevar a cabo dicho proyecto.

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