Estudio de las principales enfermedades parasíticas, criptogámicas y viróticas e incidencia económica en apio (Apium graviolens L.), coliflor (Brassica oleracea L. var. botrytis) y zanahoria (Daucus carota L.) en Guatemala /
por Garavito Quiñónez, Fulgencio de J [Autor]
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Tipo: 
LibroEditor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala. Facultad de Agronomía: c1975Descripción: 88 páginas.Tema(s): Apio | Apium graveolens | Coliflor | Brassica oleracea var. botrytis | Zanahoria | Daucus carota | Parásitos de plagas insectos | FitopatologíaRecursos en línea: DIGITAL Disertación o tesis: Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala. Facultad de Agronomía: T-00157 Resumen: La presente investigación se realizó en Guatemala con el fin de analizar la importancia de los cultivos de apio, coliflor y zanahoria como fuentes de nutrientes y su papel en la seguridad alimentaria. Se utilizó un enfoque descriptivo que consideró la desnutrición, los ingresos de agricultores minifundistas, la factibilidad de exportación, la industrialización y los precios accesibles de estos productos. Los resultados mostraron bajos rendimientos debido a prácticas inadecuadas, plagas y enfermedades, destacándose la presencia de patógenos como Botrytis, Cercospora, Alternaria y Plasmodiophora, los cuales redujeron significativamente la producción, especialmente en el Valle de Almolonga y La Ciénaga, Quetzaltenango.
| Ubicación | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ejemplares |
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| General Stacks | T-00157 (Navegar estantería) | Disponible | 12H0005157 |
Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala. Facultad de Agronomía: T-00157
La presente investigación se realizó en Guatemala con el fin de analizar la importancia de los cultivos de apio, coliflor y zanahoria como fuentes de nutrientes y su papel en la seguridad alimentaria. Se utilizó un enfoque descriptivo que consideró la desnutrición, los ingresos de agricultores minifundistas, la factibilidad de exportación, la industrialización y los precios accesibles de estos productos. Los resultados mostraron bajos rendimientos debido a prácticas inadecuadas, plagas y enfermedades, destacándose la presencia de patógenos como Botrytis, Cercospora, Alternaria y Plasmodiophora, los cuales redujeron significativamente la producción, especialmente en el Valle de Almolonga y La Ciénaga, Quetzaltenango.
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