Estudio del efecto ambiental y del almacenamiento en la dureza del frijol común (Phaseolus vulgaris L.) /
por González Palacios, Carlos Roderico [Autor]
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Tipo: 
LibroEditor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: C1993Descripción: 52 páginas.Tema(s): Frijol | Phaseolus vulgaris | Granos | Dureza | Cocción | Almacenamiento en la fincaRecursos en línea: DIGITAL Disertación o tesis: Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-01412
| Ubicación | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ejemplares |
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| General Stacks | T-01412 (Navegar estantería) | Disponible | 12H0006412 |
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Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-01412
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