UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA        
FACULTAD DE AGRONOMÍA
CENTRO DE DOCUMENTACIÓN E INFORMACIÓN AGRÍCOLA
                                

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Investigación sobre la producción y comercialización del cultivo del ajonjolí en Guatemala /

por Escobar Barrera, Ramón [Autor ].
Tipo: materialTypeLabelLibroEditor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala. Facultad de Agronomía: c1974Descripción: 77 páginas.Tema(s): Ajonjoli | Sesamum indicum | Rendimiento | ComercializaciónRecursos en línea: DIGITAL Disertación o tesis: Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala. Facultad de Agronomía: T-00127 Resumen: La presente investigación se realizó en los parcelamientos Nueva Concepción, La Máquina y La Blanca, en la Costa Sur de Guatemala, mediante encuestas a agricultores y entrevistas a exportadores, complementadas con información de entidades nacionales e internacionales. Se aplicó un muestreo aleatorio al 10% de los productores, entrevistando a 325 agricultores. Los resultados mostraron que el cultivo de ajonjolí presentaba bajos rendimientos, mala calidad del producto, escasa orientación técnica, desorganización comercial y excesiva intermediación, lo que reducía la rentabilidad y limitaba la competitividad en el mercado internacional.
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Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala. Facultad de Agronomía: T-00127

La presente investigación se realizó en los parcelamientos Nueva Concepción, La Máquina y La Blanca, en la Costa Sur de Guatemala, mediante encuestas a agricultores y entrevistas a exportadores, complementadas con información de entidades nacionales e internacionales. Se aplicó un muestreo aleatorio al 10% de los productores, entrevistando a 325 agricultores. Los resultados mostraron que el cultivo de ajonjolí presentaba bajos rendimientos, mala calidad del producto, escasa orientación técnica, desorganización comercial y excesiva intermediación, lo que reducía la rentabilidad y limitaba la competitividad en el mercado internacional.

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