Efecto de fertilización con diferentes niveles de P, K, Ca, Mg y Na sobre el tiempo de cocción y el contenido de sólidos en el caldo de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) /
por Franco Jordán, Javier Arturo [Autor]
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Tipo: 
LibroEditor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: C1990Descripción: 54 páginas.Tema(s): Frijol | Phaseolus vulgaris | Fertilizantes | Sulfato de amonio | Sulfato de magnesio | Cloruro de sodio | Características de cocción | Almacenamiento en atmósfera controladaRecursos en línea: DIGITAL Disertación o tesis: Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-01256
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| General Stacks | T-01256 (Navegar estantería) | Disponible | 12H0006256 |
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Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-01256
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