Evaluación del comportamiento fenológico y rendimiento potencial de moringa (Moringa oleífera Lam.), bajo las condiciones edafo-climáticas de la aldea Montúfar, San Juan Sacatepéquez, Guatemala, C.A.; diagnóstico y servicios /
por Chavez Chalí, Márvin Leonardo [Autor ]
.
Tipo: 
LibroEditor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c2020Descripción: 155 páginas.Tema(s): Moringa | Moringa oleífera Lam | Fenología | MalnutriciónRecursos en línea: DIGITAL Disertación o tesis: Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-03675 Resumen: La presente investigación describe las actividades desarrolladas con la Asociación de Mujeres Maläj Ixoqi´ (Grandes Mujeres), la investigación presenta un análisis del comportamiento fenológico de Moringa (Moringa oleifera Lam.) bajo las condiciones de suelo y clima de la aldea Montúfar una de las comunidades de incidencia de la asociación y catalogada como un área vulnerable a la seguridad alimentaria y nutricional. El estudio evaluó el rendimiento de materia verde (biomasa) y materia seca de esta especie sujeta a cuatro distintos distanciamientos de siembra, la altura y el diámetro del tallo, la tasa de crecimiento por día, la presencia de insectos plaga y la respuesta de la planta a las condiciones de suelo. También se realizó la evaluación de la aceptabilidad de esta especie mediante la elaboración de tamalitos de Moringa consumidos por niños de edades entre los 7 y 10 años y personas adultas, los mismos respondieron a las características organolépticas de sabor, color y olor mediante una escala hedónica de satisfacción.
| Ubicación | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ejemplares |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| General Stacks | Non Fiction | T-03675 (Navegar estantería) | Disponible | Disponible | 12H0008675 |
Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-03675
La presente investigación describe las actividades desarrolladas con la Asociación de Mujeres Maläj Ixoqi´ (Grandes Mujeres), la investigación presenta un análisis del comportamiento fenológico de Moringa (Moringa oleifera Lam.) bajo las condiciones de suelo y clima de la aldea Montúfar una de las comunidades de incidencia de la asociación y catalogada como un área vulnerable a la seguridad alimentaria y nutricional. El estudio evaluó el rendimiento de materia verde (biomasa) y materia seca de esta especie sujeta a cuatro distintos distanciamientos de siembra, la altura y el diámetro del tallo, la tasa de crecimiento por día, la presencia de insectos plaga y la respuesta de la planta a las condiciones de suelo. También se realizó la evaluación de la aceptabilidad de esta especie mediante la elaboración de tamalitos de Moringa consumidos por niños de edades entre los 7 y 10 años y personas adultas, los mismos respondieron a las características organolépticas de sabor, color y olor mediante una escala hedónica de satisfacción.
Español
No hay comentarios para este ítem.