Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-03622

La presente investigación fue realizada en la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) se realizó la investigación en los invernaderos del “Centro de Agricultura Protegida” (CAP) actualmente dirigida por el Dr. Emilio Olivares Sáenz, esto como parte del Ejercicio Profesional Supervisado (EPS) de la Facultad de Agronomía de la Universidad de San Carlos de Guatemala, la investigación, se orientó a evaluar la proporción de mezcla y la frecuencia de volteo en el proceso de compostaje utilizando estiércol de vaca y restos de moringa (Moringa oleifera Lam.) en FAUANL. Un buen proceso de compostaje necesita de un buen manejo y así aprovechar de manera eficiente los residuos generados en la facultad, por lo que la investigación se dirigió a evaluar cinco proporciones de mezcla (0:100, 25:75, 50:50, 75:25 y 100:0) de estiércol de vaca y restos de moringa con dos frecuencias de volteo (cada semana y cada dos semanas) con los materiales estiércol de vaca y restos de moringa, esto para conocer qué proceso incrementa las características fisicoquímicas y biológicas del compost. Se demostró diferencia significativa entre las cinco diferentes proporciones de mezcla en todas las variables fisicoquímicas, en el caso de la frecuencia de volteo no se demostró diferencia significativa excepto en la variable de conductividad eléctrica. En la interacción de factores si hubo diferencia significativa en las variables % MO, % COT y CE.

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