Entrada Topical Term

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150 ## - HEADING--TOPICAL TERM

• Topical term or geographic name as entry element: Maiz

670 ## - SOURCE DATA FOUND

• Source citation: Work cat.: (gtgcusca)14150: Díaz Ventura, Cintia Paola Autor 29480, Evaluación del efecto del proceso de nixtamalización en el contenido de zinc y hierro en maíz (Zea mays) biofortificado variedad ICTA B15, en el Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola ICTA,Chimaltenango, Guatemala, C.A. /, c2022.